Velmerin Ruokalista

Buffetruoka

keitettyjä perunoita

sipulisilliä

savumuikkua

kalakukkoa

graavilohta

savuhärkää

vihersalaattia

kinkku- makaronisalaattia

mummin lihapullia

karjalanpiirakoita voi

Velmerin leivos

kahvi tai tee

1 Menu

Velmerin alkupalalautanen

( paikkakunnan herkuista )

Marmorihärkää, punaviinikastiketta, perunaleivos, kauden kasviksia

Vadelma- kermaleivos

 kahvi tai tee

2 Menu

 Kuohkeaa kanttarellikeittoa ja maalaisleipää

Täytettyä muikunfileetä, voiviinikastiketta, uudensadon perunoita, karamellisoituja kasviksia

Tuoremarjacoctail

3 Menu

Marinoitua uudensadon perunasalaattia, savuhärkää, hernevinegretteä

Paahdettua maissikanan rintaa, karpalokastiketta, tattirisottoa

Suklaaleivos

kahvi tai tee

Mahdolliset menu muutokset toteutetaan asiakkaiden toiveiden mukaan.

Laivassa on ammattitaitoinen ravintolakokki.